Weißwein

Müller-Thurgau Kabinett 2010
Silberne Kammerpreismünze

Frisch, spritzig, Apfel und schwarze Johannisbeere

11,3 vol.% alk., 5,3 g/l Restsüße, 7,0 g/l Säure  

Riesling Kabinett 2010
Silberne Kammerpreismünze

Ein großer Riesling aus dem pfälzischen Maikammer. Sein fruchtiges Bukett erinnert an Pfirsich, Ananas und Grapefruit. Die gut eingebundene und feine Säure schmeichelt dem Gaumen und verlangt nach einem weiteren Schluck. Saftige Fruchtaromen. Dicht und komplex. Erfrischend, vitalisierend und knackig. Ein Wein, der Spaß macht und die Gemüter belebt!

11,5 vol.% alk., 8,0 g/l Restsüße, 8,0 g/l Säure  

Grauburgunder Spätlese 2010
Silberne Kammerpreismünze

Birne, Quitte, weich , dicht. komplex
Abendwein, mächtig am Gaumen. Passend zu deftigen Gerichten der internationalen Küche

13,5 vol.% alk., 2,9 g/l Restsüße, 6,6 g/l Säure 

Weißburgunder Spätlese 2010
Silberne Kammerpreismünze

Ein eleganter,fruchtiger Wein mit leicht nussigem Geschmack
und Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten.

13,0 vol.% alk., 5,6 g/l Restsüße, 6,2 g/l Säure

Riesling Spätlese 2009
Silberne Kammerpreismünze

Mit feinen Orange-, Pfirsich- und Apfelaromen präsentiert sich diese Spätlese. Im Abgang ein Hauch Melisse, klare Säure.
Ein sehr kräftiger, komplexer Speiseallrounder. Einfach lecker!

13,0 vol. % alk., 3,6 g/l Restsüße, 7,6 g/l Säure

Grüner Silvaner Kabinett 2011

Birne,Stachelbeere, Rhabarber
Dezente Süße, frische Kohlensäure, dicht und kräftig prickelnd.
Eleganter Essensbegleiter zur leichten Küche.

11,5 vol. % alk., 10,7g/l Restsüße, 6,2 g/l Säure

Riesling Spätlese 2009
Goldene Kammerpreismünze
Weinwelt Rieslingwettbewerb Top 10

Stachelbeere, Apfel, Orange und Heu.
Spritzig, erfrischend Kohlensäure und elegante Süße.
Idealbegleiter für die feine pfälzische Küche.


12,0 vol. % alk., 12,0g/l Restsüße, 7,9 g/l Säure 

Riesling Spätlese 2009
Goldene Kammerpreismünze
best of riesling 2010 Silber

Mit feinen Orange/Limone - und Apfelaromen präsentiert sich diese Spätlese. Harmonische Fruchtsüße, klare Säure.
Ein ausgewogener, vielschichtiger Früchtecocktail. Ein stimmiger Genuss.

12,5 vol. % alk., 16,6 g/l Restsüße, 7,1 g/l Säure

Scheurebe QbA 2010

Ein frischer,fruchtiger Wein mit eigener Restsüße und spritziger Säure.
Ein Früchtecocktail aus Apfel, Orange und Cassis.

10,5 vol. % alk., 33,8 g/l Restsüße, 7,5 g/l Säure

Grauburgunder Auslese 2007
Silberner Preis der DLG

Litschi, Melone und grüne Banane im Einklang mit der Komplexität einer Beerenauslese. Kalkhartiger Bundsandsteinverwitterungsboden und die Steillage Burrweiler Schlossberg verleihen dieser Auslese die typisch pfälzische gehaltvolle Präsenz im Glas.

10,5 vol. % alk., 84,4 g/l Restsüße, 8,2 g/l Säure

Cuvée à l'aise Auslese 2007 -edelsüß-
Goldene Kammerpreismünze
Bronzener Preis der DLG

Dieses Cuvée besticht durch seine Vielschichtigkeit, wobei Fruchtigkeit und Leichtigkeit im tête à tête mit Kraft und Volumen stehen. Im Abgang vermählen sich elegante Fruchtsüße mit feiner Säure zu einem herrlich animierten Spiel, das fortlaufend nach dem nächsten Schluck verlangt.

9,0 vol.% alk., 71,5 g/l Restsüße, 7,6 g/l Säure

Riesling Auslese 2007
Goldene Kammerpreismünze
best of riesling 2008 Silber

Die Krönung eines Spitzenjahrganges. Eine Essenz gekeltert aus goldgelben, bis in den November hinein gereiften Rieslingtrauben. Reifer Weinbergpfirsich, Golden Delicious und Ananas verkünden einen wahrhaft großen Riesling. Eine dichte, filigrane Struktur prägt zu guter Letzt ein grandioses Finale.

9,5 vol.% alk., 50,7 g/l Restsüße, 7,6 g/l Säure

Ortega Trockenbeerenauslese 1998
Goldene Kammerpreismünze

Eine Praline für besondere Augenblicke in Ihrem Leben. Ein explosives Geschmackserlebnis. Mit diesem Wein werden auch noch die nächsten Generationen ihre wahre Freude haben. Ananas- und Pfirsicharomen. Dichte, saftige Frucht mit perfektem Spiel von Süße und Säure. Wunderschöner, langer Abgang.

8,0 vol.% alk., 195 g/l Restsüße, 7,5 g/l Säure